sábado, 11 de junho de 2011

Rosas para os namorados




As rosas dizem tudo nesta data especial...
Não precisam palavras...
E elas nem precisam ser vermelhas!!!

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Pão dos Sonhos

Ingredientes

120 gramas de manteiga
1/2 xícara de nozes picadas e descascadas
4 colheres de sopa de passas
280 gramas de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1/2 quilo de bananas maduras
120 gramas de açúcar
1 ovo
uma pitada de sal
1 colher de baunílha
nóz-moscada

Modo de fazer

Descasque as bananas e amasse com um garfo, até obter um purê. Reserve. Numa tigela, bata a manteiga com o açucar até obter um creme esbranquiçado. Acrescente o ovo e continue a bater. Depois, aos poucos, junte o purê de banana, alternando com a farinha e o fermento. Bata vigorosamente, até obter uma massa consistente. Junte as nozes, as passas, o sal, a baunilha e uma pitada de noz-moscada. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Transfira a massa para a fôrma e asse em forno médio por aproximadamente uma hora. Sirva acompahado de chá de jasmim.